Почему гипервитаминоз — редкий «зверь», а витамины на постоянной основе — только в плюс
На пользу круглый год
Против стресса и хандры
Казалось бы, за лето мы успели сполна запастись разнообразными витаминами. Вместе с тем один из самых частых «осенних» запросов в аптеке — на витаминные комплексы. Переборщить с ними, вызвав гипервитаминоз, как показывает практика, маловероятно, а вот нехватка их в организме — стандартное явление. Для его должного «насыщения» полезными веществами из продуктов должно совпасть немало условий. Это и соответствующий рацион, и активный образ жизни, и правильный режим сна и отдыха, наконец, здоровый пищеварительный тракт. Мало кто может похвастаться таким золотым балансом всех вводных. Поэтому прием аптечных добавок актуален все 12 месяцев.Самые востребованные комплексы осенью — содержащие магний. Именно он незаменим для работы нервной системы, при повышенной утомляемости, стрессе, бессоннице, беспокойстве, а также важен для лучшего усвоения витамина D. Последний тоже поможет справиться с осенней хандрой. Прием магния отложите на вторую половину дня, при этом пейте его перед или во время еды. Сочетать с чаем, кофе и тем более алкогольными напитками не стоит, как и с мочегонными продуктами, которые быстро «вымоют» магний из организма.
Впрок не наешься
Рацион современного человека зачастую состоит из большого количества быстрых и рафинированных углеводов, минимума клетчатки, к тому же качество отдельных продуктов оставляет желать лучшего. Влияние на пищевую ценность оказывает широкое использование ксенобиотиков — веществ различной химической природы. К примеру, в сельском хозяйстве ксенобиотики применяют для защиты растений от вредителей, повышения урожайности, улучшения органолептических свойств овощей и фруктов.Выращенное на собственном дачном участке однозначно лучше покупного, но и в таких продуктах содержание витаминов и минеральных веществ снижается с каждым годом. Прежде всего это связано с естественным истощением почвы и развитием селекции. Выведение новых сортов растений направлено на усиление их роста, размеров, при этом содержанию полезных веществ уделяется не так много внимания. Поэтому разнообразное яркое наполнение тарелок летом не дает гарантии запастись витаминами впрок. Большинство из них вообще не способно к накоплению. Лишь некоторые, например витамин D, могут создать определенное депо. Если принимать витамины в терапевтических дозах, то есть таких, которые используют для лечения тяжелых гиповитаминозов и их последствий, то после отмены препаратов есть риск снова скатиться в дефицит. Так, запасы витамина С восполняются в течение 3—5 дней и стремительно снижаются после отмены аскорбиновой кислоты внутрь примерно через неделю. Такая же ситуация практически со всеми биологически активными веществами.
Выбираем с умом
Держите руку на пульсе своего здоровья и не забывайте про профилактические осмотры, сдачу необходимых анализов, чтобы не допустить развития различных заболеваний, в том числе связанных с нехваткой витаминов и минеральных веществ. Утомляемость, апатия, раздражительность, головокружение и другие симптомы могут свидетельствовать о гиповитаминозе. При этом уменьшение поступления одного элемента с едой снижает усвоение других. Например, чем меньше количество белка, витамина С, меди и цинка, тем вероятнее дефицит железа, а впоследствии даже анемия. Если не диагностировать такое состояние вовремя, это чревато гипотиреозом щитовидной железы, нарушениями со стороны сосудистой системы, снижением детоксикации в печени и т.д.В аптеках сегодня богатый выбор витаминов на любой бюджет. Принимать комплексы следует минимум раз в три месяца. При интенсивных нагрузках, скудном рационе, стрессе можно более длительно или постоянно. Дополнительно в виде отдельных препаратов в осенне-зимний период имеет смысл прием витамина D в дозировке до 2000 МЕ (более высокие дозы назначает врач по результатам анализов и при наличии жалоб), аскорбиновой кислоты в виде аскорбата — 1000 мг и цинка хелата — 25 мг, которые эффективны для профилактики простудных заболеваний.
Алеся СЕМЕНОВА, провизор 1-й категории