Специалист по питанию рассказала о самых полезных вариантах омлета

Омлет — очень питательное и вкусное блюдо, которое к тому же легко готовить. О его самых полезных вариантах порталу sb.by рассказала нутрициолог Светлана Синиченко.

Фото: freepik.com

Овощной омлет

— Добавление овощей, таких как шпинат, помидоры, болгарский перец, брокколи, увеличивает содержание витаминов, минеральных веществ и клетчатки. В результате блюдо становится более питательным и полезным.

Протеиновый омлет с курицей или индейкой

— Для тех, кто хочет увеличить потребление белка, можно добавить кусочки вареной курицы или индейки. Это отличный вариант для спортсменов и тех, кому нужно больше энергии.

Омлет с зеленью

— Укроп, петрушка, зеленый лук или кинза добавляют блюду свежести и аромата, а также дополнительные витамины и антиоксиданты.

Безмолочный омлет

— Если вы избегаете молочных продуктов, можно приготовить омлет без добавления молока или сливок. Такой вариант подойдет для людей с непереносимостью лактозы или следящих за калорийностью пищи.

Яично-белковый омлет

— Этот вариант особенно популярен среди тех, кто следит за фигурой. Вместо целых яиц используют только белки, что снижает содержание жиров и калорий, но сохраняет высокий уровень белка.

Омлет это универсальное и полезное блюдо, которое можно адаптировать к любым вкусам и диетическим предпочтениям. Главное выбирать качественные продукты и следить за балансом питательных веществ в рационе, — резюмировала Светлана Синиченко.

Ранее мы писали о том, как часто можно наслаждаться жареной картошкой и что поможет снизить вредность блюда.