Врач объяснил, почему продукты с холестерином нельзя исключать из рациона
– Любой продукт содержит холестерин, который является жизненно важным веществом. Все гормоны, в том числе половые, производятся из него. Без холестерина человек умрет за секунду, – объяснил врач.
Наряду с этим Александр Мясников сообщил, что 80 процентов всего холестерина вырабатывается в печени и только 20 процентов попадает в организм человека с едой.
– Холестерин холестерину рознь. В стенках сосудов откладывается плохой, но есть и хороший. Он переносит плохой в печень на утилизацию, – обратил внимание медик.
Врач добавил, что, например, в маргарине содержится только плохой холестерин, в то время как в сливочном масле – и плохой, и хороший.
Ранее кардиолог-реабилитолог Герман Гандельман в эфире программы "Жить здорово" рассказывал, что арахис благодаря содержащемуся в нем ниацину способен понижать уровень плохого холестерина в крови. Вместе с тем врач-терапевт, доктор медицинских наук, профессор Елена Малышева уточнила, что ниацин дает возможность липопротеидам высокой плотности выводить жиры вместе с холестерином из бляшек.
Фото: pixabay.com